Biologisch Dynamisch & Vegetarisch & Sfeervol
In de tuin lekker eten van groenten uit de tuin, terwijl je kijkt naar de tuin, praat over de tuin en geniet van de tuin. We zullen je niet om de tuin leiden hoor! ;-)
Samen met Sophia's tuin, De Beukenhof de BD-vereniging organiseren we fantastische tuindiners.
We ontvangen je met vrolijke gastvrijheid, een lekker hapje en een verfrissend drankje.
Daarna krijg je een rondleiding op het bedrijf en zie je de gewassen in al hun pracht.
Vervolgens nodigen we je uit aan tafel om samen te genieten van al dat lekkers.
Sophia's Tuin in Oosterhout
Vincent en Ingrid van Sophia’s Tuin en Marion als The Loffly Chef verzorgen een diner voor jou op die heerlijke akker. Als boer draag je zorg voor, en sta je in verbinding met de grond, het gewas, de omgeving, de dieren die er zijn en de mensen die er werken.
Deze verbinding maakt dat de groente jouw als mens kan voeden.
Niet alleen puur als eten maar ook in je zijn, je groei als mens.
De kok verbindt zich op haar manier met de groenten van de tuin en werkt met de smaken tot een prachtige maaltijd waar wij allen samen aan tafel van kunnen genieten. Dat is nog eens een kringloop. Zowel de boer(in) als de kok zullen vertellen over hun werk. Biologisch dynamisch, smaakvol, luisterend naar elkaars verhaal en in respect voor de natuur. Wees welkom.
De Beukenhof in Rijsbergen
Boer Henk Sol van De Beukenhof en Kok Marion van de The Loffly Chef verzorgen een diner voor jou op die heerlijke akker. Als boer draag je zorg voor, en sta je in verbinding met de grond, het gewas, de omgeving, de dieren die er zijn en de mensen die er werken.
Deze verbinding maakt dat de groente jouw als mens kan voeden.
Niet alleen puur als eten maar ook in je zijn, je groei als mens.
Biodynamisch 100 jaar
Op pinksteren 2024 bestaat de biologisch dynamische landbouw 100 jaar!
Download hier het jubileum Demeter magazine over deze bijzondere landbouw.
Kijk hoe gezellig:
Het Menu
We serveren een uitgebreid vegetarisch verrassingsmenu met groenten die op dat moment vers uit de tuin komen.
Samen aan lange tafels met schalen vol met heerlijke gerechten.
Het delen van eten levert vaak mooie ontmoetingen en gesprekken op.
De drankjes zijn alcoholvrij en apart te bestellen, deze kun je naderhand afrekenen.
